Vai trò của các chất Axit amin đối với cây trồng

1. Amino Acid là gì?

– Amino acid hay còn gọi là axit amin, đây là hợp chất hữu cơ sinh học được cấu tạo từ nhóm amin (NH2), axit cacboxylic (COOH) và nhóm mạch bên (nhóm R) nhất định ở mỗi axit amin.

– Amino acid bao gồm các nguyên tố chính như: Nitơ, cacbon, oxi, hidro. Ngoài ra trong amino acid còn có một số nguyên tố khác nằm trong nhóm thế của mỗi axit amin. Cấu trúc của phân tử amino acid được cấu tạo bởi nhóm amin (bên trái) và axit cacboxylic (bên phải), nhóm R ở vị trí tùy vào mỗi loại axit amin.

– Trên thực tế, có hơn 500 amino acid được phân loại theo nhiều cách khác nhau. Mỗi loại amino axit có một tác dụng riêng, gây ảnh hưởng rất lớn đến cây trồng.

2. Vai trò của Amino Acid đối với cây trồng

– Cây trồng ngoài chăm bón các loại phân hữu cơ, không thể thiếu thành phần dinh dưỡng chứa các nhóm axit amin.

2.1) Đối với sức khỏe cây trồng

  • Làm giảm tác hại của sâu bệnh ở trên cây trồng.
  • Là nguồn cung cấp protein dồi dào, do axit amin ở nhóm dễ hấp thu nên cung cấp đầy đủ lượng dinh dưỡng thiết yếu trong suốt quá trình cây sinh trưởng. Đặc biệt, thúc đẩy nhanh quá trình hồi phục cây bị sâu bệnh, úng rễ hoặc hư hại.
  • Đẩy mạnh quá trình phát triển, giúp tăng năng suất cây giống và cho ra cây trưởng thành đạt tiêu chuẩn về chất lượng.
  • Giúp cây khỏe, không bị suy kiệt khi gặp điều kiện thời tiết bất lợi như hạn hán, lạnh.
  • Một số loại amino acid có tác dụng giải độc cho cây trồng trước tác hại của các hoá chất và thuốc BVTV.
  • Kích thích tăng diệp lục tố cho cây trồng, giúp cây luôn tươi tốt quanh năm.

2.2) Đối với quá trình tái tạo và trao đổi chất

  • Thành phần protein và enzyme có thể chuyển hóa từ đồng hóa đạm, thế nhưng còn phụ thuộc rất lớn vào sức khỏe và môi trường tác động lên cây trồng.
  • Nhà vườn nên chọn giải pháp bón trực tiếp axit amin để giảm quá trình tổng hợp chất dinh dưỡng từ đạm.
  • Khi cây hút đủ lượng amino acid, chúng sẽ tăng trưởng nhanh chóng, cho năng suất cao và mang lại chất lượng tốt nhất.
  • Với vai trò ảnh hưởng tới quá trình sinh và trao đổi chất, axit amin dần được phổ biến và sử dụng rộng rãi trong các loại phân bón hiện nay.

2.3) Đối với việc ra hoa – đậu trái

  • Amino acid giúp tăng sức sống của hạt phấn, từ đó làm tăng tỷ lệ đậu trái của cây trồng, đặc biệt đối với các cây trồng tự thụ phấn như: Tiêu, cà phê, ca cao…

2.4) Cung cấp nguồn Nitơ ổn định

  • Các loại cây trồng để sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, ít bệnh tật không thể thiếu nitơ. Thực tế, nhiều nhà vườn sử dụng phân bón có chứa amoni (NH4) và nitrat (NO3) để cung cấp nitơ. 
  • Các chất hữu cơ amino axit lại là một nguồn cung cấp nitơ hữu cơ ổn định hơn.
  • Khi cung cấp amino acid cho cây trồng, lượng nitơ sản sinh ra sẽ thẩm thấu vào đất và khó bị rửa trôi hay biến chất như các loại phân bón khác.
  • Nitơ được cây trồng hấp thu sẽ được tổng hợp thành amino acid và protein. Tạo điều kiện thuận lợi cho tế bào sinh trưởng tốt, chịu được những tác động từ môi trường và sâu bệnh hại.

2.5) Tăng hiệu quả của thuốc BVTV

  • Khi kết hợp với thuốc BVTV cho hiệu quả tốt, Amino acid giúp giữ lại thuốc trên bề mặt lá nhờ khả năng bám dính tốt ngay cả khi gặp mưa.
  • Các Axit amin còn hỗ trợ cân bằng độ pH đất, cải thiện khả năng thẩm thấu của các phân bón tưới cho cây trồng.

2.6) Phát huy tối đa tác dụng của các nguyên tố vi lượng

  • Amino axit liên kết tốt với các nguyên tố như: Sắt, kẽm, mangan
  • Giúp cây trồng hấp thu dinh dưỡng trong thời gian ngắn, hiệu quả và rút ngắn quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng từ rễ, thân lên lá.

* Một số loại Axit amin và công dụng của chúng: 

Lysine: Cải thiện màu sắc hoa quả.

Aspatic acid: Tổng hợp DNA, RNA giúp cải thiện hương vị sản phẩm

Valine: Gia tăng hương vị

Leucine: Kích thích nảy mầm, ra lá, cải thiện màu sắc.

Gluctamic acid: Kết hợp với Kali giúp kháng khuẩn.

Alanine: Cải thiện hương vị

Histidine: Tăng hương vị và độ chua

Phenylalanice: Tăng khả năng phòng bệnh và kháng khuẩn.

Glycine: Tăng vị ngọt, giúp cây khỏe mạnh cả trong thời tiết lạnh giá

Serine: Vật chất cơ bản tạo nên vị của sản phẩm 

Arginine: Tăng mùi thơm, cải thiện màu sắc 

Threonine: tăng khả năng đậu quả

Proline: Kích thích nở hoa và tăng hiệu quả thụ phấn.

Tyrosine: Hiệu quả phòng bệnh và miễn dịch 

Methionine: Tăng độ ngọt, kích thích quả chín 

Cystine: Tăng độ ngọt, kích thích phát triển

Isoluecine: Hình thành diệp lục cho cây 

* Sản phẩm Acid Amin & Fulvic dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng của bạn:

  • ACID AMIN: Thành phần chính tạo nên Protein, đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa và phát triển của tế bào.
  • ACID AMIN: Giúp cây dễ thụ phấn và kéo dài thời gian sinh sống của hạt phấn.
  • ACID AMIN: Nuôi trái lớn nhanh, mẫu mã đẹp.
  • FULVIC: Chuyên da làm mỏng vỏ, căng da, nặng ký, giúp trái tròn đều, đẹp.
  • CHELATE TRAIL ELEMENT: Bí quyết giúp tạo màu cho trái, giúp mọng nước. Trái ăn ngon, ngọt, có vị thanh.

Trên đây PHÂN BÓN YOO đã chia sẻ một số thông tin về Axit amin đến bạn đọc. Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm của YOO, bạn vui lòng liên hệ đến hotline 0965.067.880 (Zalo) để được YOO tư vấn và hổ trợ chi tiết hơn nhé!

Hẹn gặp lại mọi người trong những bài viết tiếp theo của Phân bón YOO!

∗∗ Phân Bón YOO – Cam Kết Chất Lượng Trọn Đời ∗∗

—————

PHÂN BÓN YOO
Hotline: 0965 067 880 (Zalo)
Website
: phanbonyoo.com
Fanpage: Phân bón YOO
Email: phanbonyoohcm@gmail.com
Kênh Youtube:  YOO – Tâm Huyết Nhà Nông
Địa chỉ: 168/11K, Ấp Thới Tây 2, Xã Tân Hiệp, Huyện Hóc Môn, Tp.Hồ Chí Minh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *